Network
Di Indonesia, jika di kafe harganya bisa mencapai Rp20.000,- hingga Rp40.000. Akan berbeda, dengan membuatnya sendiri dirumah, bahan yang diperlukan kemungkinan hanya butuh biaya kurang lebih Rp10.000,- saja.
Resep yang disajikan kali ini, akan membuat camilan Onion Ring anda tahan crispy nya hingga kurang lebih 3 jam.
Berikut, akan disajikan informasi resep cara membuat Onion Ring yang Crispy dan anti gagal. Simak yuk:
Bahan:
1 buah bawang bombay ukuran besar
5 sdm Tepung Terigu
½ sdm Tepung Maizena
½ sdt Garam
½ Lada
130 ml Air Soda
Cara Membuat:
Iris bawang bombay bentuk lingkaran, lepas satu persatu hasil potongan supaya bawang makin banyak.
Buat adonan kering, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada. Lalu, aduk rata.
Balur bawang dengan sedikit adonan tepung, sisihkan.
Buat adonan basah, masukkan air ke dalam adonan kering, aduk rata. Buat adonan jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.
Celupkan bawang ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti atau panir.
Goreng bawang sampai berwarna kecoklatan.
Sajikan selagi hangat
Demikian, informasi cara membuat onion ring ala kafe yang anti gagal, enak dan bikin ketagihan. Selamat Mencoba***
