Network
BANDUNGRAYA.ID – Ini dia 10 ide menu sederhana dengan budget ringan untuk dibagikan di Jumat Berkah. Ada steak juga.
Berbagi kebaikan sebetulnya tidak memiliki aturan di hari khusus. Berbagi bisa kapan saja dan di mana saja selagi semuanya dilakukan oleh ketulusan.
Namun, bagi kebanyakan umat muslim, hari Jumat dianggap sebagai hari paling istimewa untuk melakukan kebaikan, termasuk dengan berbagi.
Hal itu sesuai dengan firman Allah SWT yang tercantum dalam Al-Quran, “Dan apa saja yang kamu nafkahkan (untuk kebajikan) maka Allah akan menggantinya, dan Dia-lah sebaik-baik pemberi rezeki.” (QS Saba:39).
Maka dari itu, tidak ada salahnya untuk berbagi di hari Jumat khususnya dalam bentuk nafkah (makanan) yang kelak akan membawa berkah.
Sebagai bahan pertimbangan, BandungRaya.id berikan 10 ide menu makanan yang bisa menjadi panduan Anda untuk berbagi di Jumat Berkah. Berikut di antaranya:
1. Nasi, Sosis, Telur Dadar
Dilansir dari kanal YouTube Dapur Populer, resep nasi sosis telur dadar ini sangatlah mudah dengan modal yang cukup minim.
Anda hanya perlu menggunakan sosis siap makan dalam kemasan toples, kemudian goreng sosis dengan campuran bawang bombay dan saus tiram.
Jangan lupa tambahkan tumis sayur opsional dan telur dadar yang dipotong memanjang. Siapkan nasi, masukkan ke dalam mangkuk packing beserta seluruh hasil masakan.
2. Nasi Kuning
Dilansir dari kanal YouTube AMA FUN COOKING, rupanya nasi kuning juga bisa menjadi pilihan ide untuk berbagi di Junat Berkah.
Anda hanya perlu membuat nasi kuning dengan bumbu instan, kemudian siapkan toping seperti tempe orek, mie goreng sosis, dan potongan telur dadar.
3. Nasi Ayam Suwir
Dilansir dari kanal YouTube dapur Mas Brewok, resep ayam suwir sederhana untuk berbagi di Jumat Berkah rupanya tidaklah sulit.
Anda hanya perlu menyiapkan ayam fillet dada sesuai kebutuhan lalu disuwir. Buatlah bumbu sesuai selera dari campuran bawang dam cabai, kemudian tumis ayam suwir beserta bumbu dan sajikan bersama nasi di dalam mangkuk packing.
4. Nasi, Mie, Tumis Sayur, dan Telur
Ide ini dilansir dari kanal YouTube QS Mom. Menu ini bisa Anda buat dengan budget minim.
Cukup buat mie goreng, telur balado dengan bumbu cabai dan bawang, serta tumis sayur opsional sesuai selera Anda. Siapkan nasi dan sajikan ke dalam kotak dus.
5. Nasi, Mie, Telur, Sambal
Resep sederhana yang dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah ini juga bisa menjadi inspirasi Anda untuk berbagi di Jumat Berkah.
Anda bisa membuat mie goreng seperti biasa, lalu tumis sambal dengan bahan cabai merah, cabai rawit, tomat, dan bawang merah. Kemudian rebus telur, goreng agar mengering, dan bagi menjadi dua bagian.
Siapkan nasi dan masukkan semua hasil masakan ke dalam kotak dus. Satu kotak berisi masing-masing satu belahan telur rebus.
6. Mi Goreng Bakso Sayur
Dilansir dari kanal YouTube Dapur Ibu, resep mie goreng bakso sayur juga bisa menjadi ide yang menarik.
Mie yang digoreng menggunakan kecap, kemudiam campur dengan irisan bakso dan sayur sawi. Siapkan wadah plastik dan sajikan di dalam sana.
7. Nasi Orak-arik Sosis Telur
Resep ini dilansir melalui akun YouTube Masakterusss, di mana Anda hanya perlu menumis sosis yang sudah diiris kecil berbentuk bulat, campur dengan telur yang diorak-arik dan tambahkan bumbu sesuai selera.
Siapkan nasi, masukkan ke dalam wadah beserta hasil tumis orak-arik tadi san sajikan.
8. Nasi Goreng Telur Dadar
Resep nasi goreng satu ini dilansir dari kanal YouTube Restart RF. Satu porsi nasi goreng tidak diharuskan menggunakan satu buah telur.
Cukup buat nasi goreng seperti biasanya, kemudian dadar telur dan potong memanjang. Masukkan nasi goreng ke dalam wadah dan taruh topping potongan telur dadar di atasnya.
9. Steak Telur Sosis
Ide yang satu ini akan terlihat cukup mewah meskipun bahan baku yang digunakan tidak mengeluarkan budget terlalu besar.
Dilansir dari kanal YouTube ayukk kuliner, Anda bisa membuat telur dadar yang dipotong memanjang, kemudian goreng sosis yang sudah dipotong menjadi dua bagian.
Untuk makanan pendamping, Anda bisa tambahkan wedges potato dan rebusan sayur buncis, wortel, juga butiran jagung.
Siapkan wadah plastik, masukkan dua sosis yang sudah dibagi dua menjadi empat bagian. Taruh potongan telur dadar di atas sosis, siram dengan bumbu barbeque yang bisa Anda buat sesuai selera. Tambahkan menu pendamping tadi di samping sosis dan telur tersebut.
10. Batagor Ekonomis
Resep batagor ekonomis ini dilansir dari kanal YouTube milik Ely Ismawanti, di mana bahan dasar batagor hanya perlu menggunakan tepung terigu, tapioka, dan telur.
Campurkan ketiga bahan tersebut, tambahkan air, dan uleni hingga kalis. Masukkan adonan tersebut ke dalam kulit pangsit lalu goreng hingga kecoklatan.
Jangan lupa untuk membuat bumbu kacang yang kemudian dibungkus ke dalam plastik agar tidak tumpah.
Siapkan wadah plastik, masukkan batagor yang sudah digoreng dengan jumlah sesuai keinginan, lalu taruh bumbu kacang yang sudah dibungkus di sampingnya.
Itulah 10 ide menu Jumat Berkah dengan budget ringan.
Jika Anda memiliki budget lebih, tidak ada salahnya untuk mengolah menu-menu di atas dengan tambahan bahan yang jauh lebih banyak dan juga lebih premium.***
