6 buah cabai keriting
4 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar
½ sendok teh jintan
2 cm kunyit
Cara Memasak Gulai Daging Sapi
- Potong-potong daging sapi menurut selera. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan santan, garam, kecap manis bango dan gula merah.
- Masak semua bahan samapi empuk, harum, dan santan kental berminyak.
- Angkat, sajikan.***