Network
BANDUNGRAYA.ID - Jelang Tahun Baru 2021, pastinya anda sudah menyiapkan rencana untuk menikmati malam pergantian tahun.
Karena pandemi Covid-19, pemerintah melarang aktivitas kerumunan massa jelang libur Natal dan Tahun Baru.
Meski begitu, merayakan tahun baru dan menikmati pesta kembang api di rumah bersama keluarga tidak akan kalah seru. Apalagi sambil menyantap kudapan atau masakan spesial.
Salah satu yang bisa anda sajikan sebagai menu spesial tahun baru adalah sate maranggi.
Sate maranggi merupakan salah satu sajian sate khas Purwakarta yang lezat dan mudah dibuat.
Berbeda dengan sate madura, penyajian maranggi tidak memakai sambal kacang sebagai topping.Karena maranggi diproses dengan marinasi dengan rempah yang kuat.
Berikut kami sajikan resep sate maranggi sekaligus langkah-langkah untuk membuatnya:
