Acar biasanya dibuat di Malaysia dan Singapura, yang secara tradisional dibuat dengan pasta kacang pedas. Namun, acar khas Indonesia ini terbilang unik karena ada penambahan cuka, sehingga cita rasa yang menonjol bukan sekedar asam, tapi juga menyegarkan.
-
Bawang Goreng
Bawang goreng adalah makanan tradisional Indonesia yang biasa dijumpai sebagai topping masakan.
Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan menggoreng bawang merah yang telah diiris tipis-tipis dan dimasak dalam minyak hingga bawang merah menjadi garing dan berwarna keemasan.
Bawang goreng biasa digunakan sebagai bumbu yang ditaburkan di berbagai masakan Indonesia seperti nasi goreng, sate ayam, bakso, semur, dan sop buntut. Bawang goreng dapat dibeli di sebagian besar supermarket dan toko kelontong di Indonesia.***