Network
"Buah kering bisa menjadi pilihan yang bagus untuk camilan bergizi, tetapi konsumen mungkin ingin memastikan bahwa mereka memilih versi tanpa pemanis dan tambahan gula," kata peneliti pasca doktoral Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, Valerie Sullivan.
Baca Juga: Sempat Menolak Swab Tes, Habib Rizieq Dikabarkan Kabur dari Rumah Sakit
Meskipun buah-buahan kering dapat menjadi pendorong yang sehat untuk diet, namun penting juga untuk memerhatikan porsi.
Ukuran porsi juga bisa rumit, karena satu porsi buah kering akan lebih kecil daripada satu porsi buah segar yang masih mengandung air.
"Namun hal positifnya adalah buah kering lebih mudah dibawa-bawa, awet disimpan di rak, dan bahkan bisa lebih murah. Jadi lebih banyak orang yang bisa makan buah," tuturnya.
Baca Juga: Puluhan Ribu Massa di Prancis Gelar Aksi Protes RUU Keamanan Berujung Bentrokan dengan Polisi
Studi ini menggunakan data dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional, yang mengumpulkan tanggapan dari 25.590 peserta tentang makanan yang telah mereka konsumsi selama 24 jam terakhir sebelum menyelesaikan survei.
Peneliti juga meminta informasi seperti indeks massa tubuh, lingkar pinggang, dan tekanan darah.
Hasilnya, peneliti menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi buah kering dinilai memiliki pola makan lebih sehat daripada mereka yang tidak.
Baca Juga: 6 Manfaat Tanaman Hias untuk Kesehatan Fisik dan Mental, Salah Satunya Meningkatkan Produktivitas
