-Siapkan papan atau meja, taburi dengan sedikit tepung dan uleni adonan hingga kalis.
-Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan adonan dan tempatkan pada loyang yang telah ditaburi tepung.
-Tutup loyang dengan kain dan istirahatkan adonan selama 25 menit.
Baca Juga: Link Live Streaming Final Piala AFF 2020: Timnas Indonesia vs Thailand Leg Pertama di TV Online
-Pipihkan adonan dengan tangan secara perlahan, lalu lubangi bagian tengah adonan.
-Istirahatkan lagi selama 20 menit dan goreng adonan donat dalam api kecil sampai warna berubah kecokelatan.
-Angkat dan tiriskan, tambahkan toping sesuai selera.
Artikel ini perdana tayang di Berita DIY dengan judul "Resep Donat Kentang Empuk dan Enak, Anti Kempes dan Anti Gagal".
Demikian resep dan cara membuat donat kentang untuk cemilan atau menjadi Menu di kedai kopi anda***(Sani Charonni/Berita DIY)