BANDUNGRAYA.ID- Berikut ini resep es cendol campur ala Chef Juna, minuman yang segar dan tentunya cocok untuk dijadikan menu buka puasa di rumah.
Sebagaimana dikutip BANDUNGRAYA.ID dari laman Youtube belanja dapur official, Chef Juna memberikan cara-cara untuk membuat es cendol campur yang mudah dan pastinya bisa dicoba untuk menu buka puasa.
Es cendol campur ini bisa dihidangkan untuk 4 sampai 5 orang, berikut bahan-bahan dan cara yang harus disiapkan dalam membuat es cendol campur ala Chef Juna.
Berikut bahan-bahan es cendol campur:
1. 2 ikat daun pandan
2. Santan 250 ml
3. Garam
4. Gula Merah 150 gr
5. Air putih 100 ml
6. Buah nangka yang sudah diiris
7. Tape ketan hitam
8. Cendol tepung
9. Es serut
10. buah jalapeno iris tipis
Baca Juga: 6 Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2022, Cocok untuk Diet Sehat
Berikut cara membuat es cendol campur:
- Pertama kita ikat 2 buah daun pandan kemudian robek-robek
- Didihkan santan 250 ml kedalam panci, lalu kita masukan 2 ikat daun pandan yang sudah dirobek tadi jangan lupa aduk sampai merata.
- Setelah diaduk kemudian kita masukan sedikit garam kedalam wadah berisi panci dan daun pandan, aduk kembali sampai dengan mendidih agar garam nya larut.