Network
BANDUNGRAYA.ID - Resep Bandrek, Minuman Berkhasiat yang dengan Bahan Simple dan Mudah Dibuat.
Saat cuaca sedang hujan memang paling enak makan atau minum sesuatu yang hangat, seperti bandrek. Selain berkhasiat, minuman yang satu ini juga cocok dikonsumsi siapa saja.
Di tengah cuaca yang sedang tidak menentu, menjaga asupan makanan dan minuman menjadi sangat penting. Demi menjaga imun tubuh, tentu kita harus memperhatikan setiap bahan makanan dan minuman yang dikonsumsi.
mengonsumsi minuman berkhasiat juga bisa membantu untuk membuat tubuh lebih fit, lho. Ada banyak minuman tradisional yang berkhasiat, seperti teh talua, wedang uwuh, bajigur, atau bandrek.
Nah, buat kamu yang ingin mencoba untuk membuat bandrek sendiri di rumah, simak resepnya seperti dikutip dari laman Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia berikut ini, yuk.
Baca Juga: Ragam Kuliner: Tak Harus Pergi ke Korea, Inilah Resep Kimchi Mudah Bisa Langsung Bikin di Rumah
Bahan-bahan membuat bandrek:
1. 1 liter air mineral
2. 350 gram gula merah
3. 3 tangkai serai, memarkan
4. 80 gram jahe bakar, memarkan
5. ½ sendok teh garam
6. 1 helai daun pandan, cuci hingga bersih
7. Susu kental manis
Baca Juga: Ragam Kuliner: Resep Ayam Goreng Bawang Putih Crispy di Luar Juicy di Dalam, Dijamin Berhasil!
Cara membuat bandrek:
1. Didihkan 1 liter air ke dalam panci.
2. Masukkan daun pandan ke dalam air mendidih.
3. Tambahkan jahe yang sudah dibakar dan tangkai serai yang sudah digeprek.
4. Tambahkan garam lalu aduk secara merata.
5. Jika tercium aroma wangi yang sedap dari dalam air rebusan, matikan api.
6. Siapkan gelas dan beri susu kental manis.
7. Masukkan air bandrek ke dalam gelas lalu aduk hingga merata.
8. Bandrek siap disajikan.
Baca Juga: Punya Stok Singkong Tapi Bingung Dibuat Apa? Coba 3 Resep Kekinian Ini, Ada Resep Populer Ikon Kuliner Prancis
Nah, tidak sulit kan membuat minuman berkhasiat yang selain lezat, juga punya manfaat kesehatan bagi tubuh kita semua.
Yuk, cobain bikin resep bandrek dengan bahan-bahan simple dan mudah dibuat.***
