Network
BANDUNGRAYA.ID - Berikut adalah informasi tentang resep nasi telur ceplok dari Chef Devina Hermawan yang bisa menjadi menu alternatif saat anda bangun sahur kesiangan.
Makan sahur merupakan hal yang dianjurkan ketika umat Islam akan melaksanakan ibadah puasa. Selain karena perintah Allah SWT, makan sahur juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh saat menjalani puasa.
Namun, adakalanya kita kesiangan saat bangun di waktu sahur. Sehingga harus segera memasak menu yang simpel dan cepat matang, namun tetap bergizi.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Ala Chef Devina Hermawan untuk Menu Berbuka Puasa Dijamin Krispi!
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Lengkap dengan Sambal Kacang Cocok Untuk Menu Buka Puasa Hari Ini
Berikut adalah resep nasi telur ceplok yang bisa and masak untuk menu sahur di lihat dari akun YouTube Devina Hermawan.
Bahan :
Baca Juga: Resep Bingka, Kue Legit Khas Kalimantan Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa Ramadhan
Baca Juga: Persib Bandung dan Barito Putera Digugat Lantaran Rugikan Persipura, Eko Maung: Sekolah yang Bener!
1 porsi nasi putih
2 butir telur
Saus:
5 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting, cincang
5 buah cabai rawit, cincang
1 batang daun bawang, cincang
1 sdt cabai bubuk
1 sdm minyak wijen Lee Kum Kee
Baca Juga: Resep Rolade Tahu untuk Menu Sahur dan Buka Puasa yang Mudah dan Ekonomis
1 sdm saus tiram Lee Kum Kee
1 sdm kecap asin Lee Kum Kee
4 sdm air
1 sdm gula pasir
Langkah:
1. Ceplok telur setengah matang atau sesuai kematangan yang diinginkan
2. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga wangi. Masukkan wijen, saus tiram, kecap asin, gula, dan air ke dalam pan, aduk-aduk lalu matikan api dan tambahkan bubuk cabai, aduk rata.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Sajian Spesial Sahur dan Berbuka Puasa
3. Letakkan telur ceplok di atas nasi hangat kemudian siram dengan saus
4. Nasi telur ceplok wangi siap disajikan.
Demikianlah tadi resep nasi telur ceplok ala chef Devina Hermawan. ***
