Network
BANDUNGRAYA.ID - Simak inilah resep olahan semur daging sapi, makanan khas Pontianak yang mudah dimasak di rumah.
Semur merupakan hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat.
Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing.
Baca Juga: Cara Mengobati Masuk Angin Pakai Resep JSR dr Zaidul Akbar, AUTO Sembuh
Baca Juga: Ingin Buang Air Besar Langsung LANCAR? Ikuti Resep dr Zaidul Akbar: Rebus Jahe
Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan.
"Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk.
Bagi Anda yang ingin membuat semur daging sapi khas Pontianak, berikut ini resepnya:
Baca Juga: Virus Jahat AUTO Terbirit-birit Jika Mengikuti Resep dr Zaidul Akbar Ini: Cuman 7 Bahan Aja, Imun Jadi Kuat!
Bahan:
