Ini Alasan Dibalik Pemusnahan Jamur Enoki Produksi Korsel oleh Kementerian Pertanian

- 26 Juni 2020, 08:21 WIB
JAMUR enoki.*
JAMUR enoki.* //DOK. KEMENTERIAN PERTANIAN

Baca Juga: Jawab Kekhawatiran Umat Islam Terkait Pengurusan Jenazah Covid-19, MUI Beberkan Fatwanya

Memisahkan jamur enoki yang diimpor dari Green Co Ltd dan mengembalikan kepada distributor untuk ditangani lebih lanjut, dan menerapkan langkah sanitasi untuk mencegah kontaminasi silang dan melakukan pengujian laboratorium jika diperlukan.

Kejadian luar biasa (KLB) L. monocytogenes yang pernah terjadi Amerika Serikat pada 2014 dan 2020, sertadi Afrika Selatan pada 2018.

Beruntungnya, sampai dengan hari ini di Indonesia belum ditemukan adanya kasus KLB karena kontaminasi bakteri dari jamur enoki tersebut.***

Halaman:

Editor: Fitri Nursaniyah

Sumber: Kementerian Pertanian RI


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x