BANDUNGRAYA.ID - Bocoran dari Pedagang, Ini Cara Menyimpan Duku agar Tidak Cepat Busuk.
Duku, buah tropis yang lezat dan menyegarkan, selalu menjadi favorit banyak orang di musimnya.
Namun, ada satu masalah yang sering mengganggu yakni duku cenderung cepat menghitam dan busuk jika tidak disimpan dengan benar.
Tapi jangan khawatir, simak bocoran dari para pedagang buah tentang cara menyimpan duku agar tetap segar dan tahan lama:
1. Pilih Duku yang Masih Segar
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah memilih duku yang masih segar saat membelinya.
Pastikan duku memiliki kulit yang utuh tanpa bercak coklat atau lembab yang menandakan adanya kerusakan. Pilih juga duku yang terasa berat dan padat, ini menunjukkan bahwa buahnya masih segar dan penuh dengan air.
2. Jangan Cuci Terlalu Banyak
Setelah membeli duku, hindari mencuci buah tersebut terlalu banyak sebelum disimpan. Basahi hanya saat akan dikonsumsi agar kulitnya tetap lembap dan menghindari kehilangan kelembaban yang bisa membuat duku cepat layu.