Network
Itu karena kacang kedelai termasuk ke dalam makanan dengan protein yang berkualitas tinggi. Serta mengandung antioksidan, serat dan estrogen.
2. Apel, Anggur dan Jeruk
Buah-buahan seperti apel, anggur dan jeruk bisa menyingkirkan kolesterol jahat. Dan menjaga hati agar tidak memproduksi kolesterol.
Dilansir dari Healthline, ketiga buah tersebut mengandung banyak serat larut jenis pektiin yang membantu menurunkan kolesterol jahat.
3. Bayam, Sawi dan Kangkung
Bayam, sawi, kangkung serta sayuran berdaun hijau termasuk kategori makanan yang bisa meringankan kolesterol.
Pada sayuran berdaun hijau terdapat kandungan zat luetin, yang bisa mencegah terbentuknya plak di dalam dinding pembuluh darah arteri.
Sayuran berdaun hijau juga bisa mengikat cairan empedu, dan membuat tubuh mengeluarkan kolesterol lebih banyak.
4. Alpukat
Selain anggur, apel dan jeruk. Satu buah yang bisa menurunkan kadar kolesterol adalah alpukat.
Buah berwarna hijau ini, memiliki lemak tak jenuh, serat dan nutrisi nutrisi fitosterol serta polifenol.
Dalam sebuah penelitian pada 2015, orang yang rutin mengonsumsi alpukat secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol jahat.
5. Ikan Salmon
Yang terakhir adalah, ikan salmon yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida dalam darah.
