-
Selasa, 21 Mei 2024 -
Network
-
Network
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 250 ml air mendidih
Cara membuat:
- Campur semua bahan ke dalam wadah, kecuali air, kemudian aduk rata menggunakan sendok atau spatula.
- Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk lagi pakai sendok karena masih panas.
- Setelah hangat, uleni pakai tangan bersih sampai rata dan kalis.
- Bentuk bulatan-bulatan. Rebus dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan 1 sdm minyak sayur.
Bahan kuah pedas:
- 3 siung bawang putih
- Seruas kencur
Editor: Siti Resa Mutoharoh
