BANDUNGRAYA.ID - Ternyata bawang merah memiliki beragam khasiat yang jarang diketahui. Misalnya bawang merah mentah bisa yang bisa bikin pinter.
Kebiasaan kita, bawang merah merupakan kerap dijadikan bumbu dapur selain bawang putih yang untuk menambah aroma dan citarasa. Ternyata tak hanya bawang putih saja yang berhasiat bagi kesehatan.
Manfaat bawang merah pun sangat melimpah karena mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan, kandungan vitamin dan nutrisi nya lebih bermanfaat.
Itu berlaku jika bawang merah dikonsumsi dalam kondisi mentah saja, karena apabila sudah dimasak vitamin dan nutrisinya akan berkurang bahkan hilang.
Untuk mengetahui apa saja manfaat dari bawang merah mentah ini, kita telah merangkum 10 manfaat bawang merah bagi kesehatan dilansir BANDUNGRAYA.ID dari akun YouTube Kunci Sehat.
1. Mengendalikan Kadar Gula Darah
Bawang merah mentah ternyata memiliki manfaat dalam mengendalikan kadar gula darah A Hai manfaat bawang merah dalam mengontrol gula darah.
Berasal dari senyawa sulfur dan question yang memiliki efek anti diabetes. Sebuah studi menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi 100 gram bawang merah segar dapat mengurangi kadar gula darah.
Beberapa penelitian juga menunjukkan manfaat bawang merah mentah yang meningkatkan produksi insulin dan membantu proses glikolisis pada penderita diabetes yang menyebabkan penurunan kadar gula darah.