Network
Baca Juga: Preman Pensiun 7 Tidak Tayang Hari Ini? Simak 7 Pemain yang Jago Bela Diri
“Saya mendemokan bagaimana kita makan tempe dengan sambal, tempenya mentah ya. Kan tempe protein, kalau digoreng kan rusak. Tempe lebih baik dimakan mentah. Itu obat maag terbaik, karena prebiotik dia,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Dokter lulusan Universitas Diponegoro tersebut juga menyebutkan bahwa salah satu cara memakan tempe mentahadalah menjadikannya sandwich.
“Tempe nanti dibikin sandwich, dislice tipis tengahnya diisi kurma. Itu dimakan bisa mengatasi maag,” ucapnya.
“Bukan hanya maag, tapi semua masalah pencernaan yang menjadi masalah besar dalam tubuh bias diatasi dengan mengonsumsi tempe mentah,” lanjutnya.
dr. Zaidul Akbar yang merupakan salah satu pendiri dan Ketua Umum Perkumpulan Bekam Indonesia juga mengatakan jika ingin memakan tempe mentah dengan sambal. Maka sambalnya tidak menggunakan gula.
“Sambalnya cuman bawang putih, cabai rawit, dan garam. Kemudian diisi dengan kurma. Kurma ini sebagai pengganti gula,” tutupnya.
Makanan tempe ini dapat dikonsumsi paling baik ketika pagi hari. Karena tempe ini merupakan makanan paling mudah ditemukan di Indonesia.
Tak hanya dengan kurma, tempe mentah juga dapat dikonsumsi dengan madu.
