BANDUNGRAYA.ID- Tahu merupakan makanan berprotein tinggi berbentuk gel yang dibuat dari protein larut air dari kedelai dengan penambahan koagulan pada susu kedelai yang telah dipanaskan.
Berikut ragam kuliner berbahan dasar tahu yaitu:
1. Tahu Tek
Tutorial dari kanal YouTube Ika Mardatillah. Tahu tek semua digoreng terpisah.
Bahan-bahan:
4 Sendok makan kacang tanah goreng
1,5 Sendok makan petis udang
1 Siung bawang putih ukuran kecil
2 Buah cabe
0,25 Sendok teh garam
2 Sendok makan kecap manis
4 Tahu
2 Telur ayam
1 Kentang
Pelengkap:
Lontong
Toge pendek
Mentimun
Bawang goreng
Daun seledri
Baca Juga: Ragam Kuliner Berbahan Dasar Tahu, Berikut Resep Untuk Membuatnya
Cara membuat:
Editor: Raabi Ghulamin Halim