Rendang Daging Lezat untuk Lebaran: Resep dan Tips Memasak yang Mudah dan Praktis

- 5 cm jahe

- 5 cm kunyit

- 2 cm lengkuas

- 1 sendok teh ketumbar

- 1 sendok teh jinten

- 1 sendok teh merica butiran

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

2. Tambahkan serai, daun jeruk purut, dan daun kunyit. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang.

3. Masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong kecil dan aduk hingga daging berubah warna.