Resep Siomay Bandung Cocok Untuk Menu Lebaran 2022: Dijamin Ketagihan!

BANDUNGRAYA.ID - Simak berikut ini adalah resep siomay Bandung yang cocok untuk sajian menu lebaran 2022, dijamin bikin ketagihan. 

Bosan setelah seharian makan opor ayam? siomay Bandung bisa menjadi solusi cemilan Anda saat kumpul keluarga di hari raya Idul Fitri. 

Siomay Bandung dengan tekstur yang kenyal dan nikmat cocok untuk menu andalan ketika bosan dengan makanan yang bersantan.

Baca Juga: Resep Opor Ayam Ala Mama Lita Masterchef, Bisa Anda Jadikan Sajian Menu Lebaran 2022

Baca Juga: Hanya dengan 3 Bahan, Ini Resep Permen Jelly Gulung yang Cocok Jadikan Isian Toples Anda Saat Lebaran 2022

Dilansir dari e-book Resep Makanan Tradisional Nusantara, berikut resep siomay bandung nikmat, siapkan bahan- bahan dibawah ini :

Bahan isi siomay:

1. 200 gr ayam cincang
2. 100 gr udang di cincang
3. 200 gr ikan tenggiri dihaluskan
4. 2 sdm ebi digoreng dan diulek lemes
5. 2 batang daun bawang iris halus
6. 150 gr tepung tapioka
7. Tepung terigu secukupnya
8. 150 gr labu siam/bengkoang serut halu
10. 150 ml air

Bumbu dihaluskan :
1. 4 siung bawang putih
3. 4 siung bawang merah
4. 1 sdt merica
5. 1 sdt gula
6. 1 sdt garam
7. Kecap ikan secukupnya
8. Sediakan beberapa lembar kulit pangsit