Network
Bahan yang digunakan sama seperti rujak buah pada umumnya, yaitu potongan buah-buahan seperti timun, kedondong, nanas, bengkoang, dan pepaya dan disiram bumbu rujak.
Nah, yang bikin unik adalah topping es krim rasa kelapa yang diletakan di atasnya. Gimana, ingin mencoba?
10. Rujak Mie
Sesuai dengan namanya, rujak yang satu ini menggunakan mie kuning atau mie putih sebagai salah satu bahan. Rujak jenis ini populer di Palembang. Terkadang ditambahkan dengan potongan pempek dan disiram dengan kuah cuko. Yummy!
11. Rujak U Groh
Nama nya yang unik sesuai dengan bahan yang digunakan dalam hidangan dari khas Aceh Besar ini.
Jika rujak lain menggunakan bahan-bahan umum seperti sayuran dan buah-buahan, rujak u groh terbuat dari batok kelapa.
Wah, gimana cara membuatnya ya?
Pertama-tama batok kelapa muda dikerik dan dicuci, kemudian dicampurkan dengan bumbu rujak dan diberi perasan air jeruk nipis.
Dengan bahan yang unik tentu membuat orang penasaran dengan rasanya, dan ingin mencicipi rujak yang satu ini.***
