Network
BANDUNGRAYA.ID - Siapa yang tak mengenal opor ayam, salah satu hidangan khas Nusantara yang telah menjadi favorit di berbagai acara istimewa.
Salah satu momen istimewa yang menjadikan opor ayam sebagai hidangan utama adalah saat berkumpul dengan keluarga, seperti saat Lebaran.
Itulah mengapa banyak yang mengaitkan opor ayam dengan momen-momen spesial seperti Lebaran. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak orang ingin mencoba memasak hidangan ini sendiri.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Lebaran Empuk dan Lezat untuk Lebaran 2024, Bahan-bahannya Mudah Banget
Jika kamu berpikir bahwa memasak opor ayam sulit, kamu salah besar. Kamu dapat dengan mudah memasak hidangan ini di rumah dengan langkah-langkah yang sederhana.
Nah, bagaimana cara memasak opor ayam? Yuk, mari kita simak resep opor ayam berikut ini!
Bahan-bahan:
1. 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
2. 500 ml santan kental
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai, memarkan
5. 4 cm lengkuas, memarkan
6. 3 lembar daun jeruk
7. 5 butir telur, rebus dan kupas
8. 2 sendok makan minyak goreng
9. Garam secukupnya
10. Gula secukupnya
Bumbu halus:
