BANDUNGRAYA.ID - Bagi para pecinta makanan penutup dan para ibu-ibu yang ingin mencoba bisnis kecil-kecilan, Mini Towell Cake atau Kue Gulung Mini bisa menjadi pilihan yang menjanjikan.
Kue yang terlihat sederhana ini kini sedang viral karena keunikannya dalam kreasi pembuatannya.
Ingin tahu lebih lanjut? Berikut resep dan cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Rabokki, Ramen Pedas Manis Khas Korea: Pakai Bahan Ini Biar Rasanya Makin Mantep
Resep Kue Gulung Mini
Bahan-bahan
1. 3 butir Telur Ayam
2. 500 ml susu cair Ultra Milk rasa Strawberry
3. 150 gr Tepung Terigu
4. 5 tetes Pewarna makanan warna Merah Tua
5. 2 Sendok makan Margarin cair
6. 300 gr Buah Strawberry
7. 200 gr Whipped Cream
8. 400 ml Air es
9. Saringan
10. Wok Pan Frying Pan/Teflon
11. Mixer/Cooper
Cara Membuatnya Kue Gulung
1. Persiapkan Adonan
- Siapkan mangkuk dan masukkan 3 butir telur ayam. Kocok dengan menggunakan mixer atau adukan kue hingga merata.
- Tuangkan susu cair Ultra Milk 500 ml ke dalam mangkuk.
- Jika Anda memiliki susu Ultra Milk 200 ml, tambahkan satu kotak lagi untuk mencapai jumlah yang diperlukan.
- Tambahkan 5 tetes pewarna makanan warna Merah Tua ke dalam adonan.
- Tuangkan 2 sendok makan margarin cair ke dalam mangkuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
2. Saring Adonan