Network
Baca Juga: Resep Nasi Telur Ceplok, Menu Alternatif Saat Kesiangan Bangun Sahur Ramadhan: Bikinnya Gampang!
* cabai (optional)
* garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
1. Potong daging ke dalam potongan kecil-sedang. Masak dengan teknik 5-30-7 agar daging menjadi empuk.
2. Sambil menunggu daging matang, iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Siapkan daun salam, daun jaruk, dan juga serai.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, daun jeruk dan serai dengan bumbu instan Rendang. Setelah wangi, masukkan daging yang sudah melewati proses masak 5-30-7.
4. Tambahkan kaldu daging hasil rebusan dan air secukupnya. Rebus hingga mendidih.
5. Tambahkan santan sambil diaduk-aduk. Lalu masak dengan api kecil hingga air menyusut.
6. Matikan api dan rendang siap dihidangkan.
Itulah informasi cara memasak rendang memakai bumbu instan rendang simpel dan praktis.***
