Minuman Es Teh Indonesia Kebanyakan Gula? Nih Kenalan Daun Stevia, Tanaman Pengganti Gula yang Aman

- 25 September 2022, 18:53 WIB
Minuman Es Teh Indonesia Kebanyakan Gula? Nih Kenalan Daun Stevia, Tanaman Pengganti Gula yang Aman
Minuman Es Teh Indonesia Kebanyakan Gula? Nih Kenalan Daun Stevia, Tanaman Pengganti Gula yang Aman /PIXABAY

Air hasil rendaman diolah dengan karbon aktif untuk menghilangkan bahan-bahan yang tidak diperlukan.

Baca Juga: Berikut 8 Makanan Terbaik yang Bisa Mengontrol Gula Darah untuk Penderita Diabetes

Setelah itu, air hasil rendaman mengalami pertukaran ion, untuk menghilangkan unsur mineral dan logam yang ada di dalamnya.

Langkah terakhir, glikosida yang tersisa dari air hasil rendaman dipekatkan menjadi resin.

Ekstrak daun stevia ini umumnya dijual dalam bentuk cairan yang sangat pekat, atau dalam kemasan sebagai produk single-use.

Gula berbahan stevia biasanya mengandung bahan tambahan seperti maltodekstrin, sehingga memiliki rasa manis yang setara dengan gula biasa, meski tanpa kalori atau karbohidrat.

Gula berbahan stevia dalam kemasan biasanya mengandung bahan tambahan lainnya seperti filler, gula alkohol, dan perasa alami.

Baca Juga: Link Viral Video Dewasa Jeje Slebew 2 Menit Banyak Dicari Netizen, Jeje Buru-buru Angkat Suara

Oleh karena itu, cara terbaik untuk mengonsumsi stevia adalah dengan menggunakan daunnya secara langsung sebagai pemanis.

Akan tetapi, produk gula berbahan stevia dalam kemasan dapat menjadi alternatif yang lebih praktis, karena mudah ditemukan di berbagai tempat, termasuk pasar swalayan.

Halaman:

Editor: Siti Resa Mutoharoh

Sumber: PR Bandung Raya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x