BANDUNGRAYA.ID - Munggahan, sebuah tradisi dalam budaya Jawa dan Indonesia pada umumnya, menjadi momen penting untuk berkumpul bersama keluarga, tetangga, dan teman-teman. 

Menjelang bulan suci Ramadhan, kegiatan ini memiliki makna yang lebih mendalam karena menandakan persiapan spiritual dan sosial dalam menyambut bulan penuh berkah tersebut.

Salah satu hidangan yang tepat untuk menu munggahan menjelang Ramadhan 2024 adalah Opor Ayam Kuning. Opor Ayam adalah hidangan khas Indonesia yang lezat dan kaya akan rempah-rempah, cocok untuk dinikmati bersama dalam suasana kebersamaan.

Berikut Resep Opor Ayam Kuning ala Chef Devina Hermawan yang Bisa Anda Ikuti:

Resep Opor Ayam Kuning (untuk 10 porsi)

Bahan:

-800 gr ayam negeri, potong 

-½ buah jeruk nipis

-2 sdt garam

Bahan bumbu halus:

-5 siung bawang putih