BANDUNGRAYA.ID - Pecinta Camilan Onion Ring Wajib Coba Resep Ala Kafe Ini Anti Gagal, Tahan Hingga 3 Jam!
Onion ring merupakan makanan cemilan yang kini biasa ditemukan di kafe-kafe dan menjadi teman ngopi yang cocok untuk dinikmati.
Camilan satu ini biasanya disajikan bersama kentang goreng dan sosis. Camilan ini berbahan dasar bawang bombay. Jika sudah dibuat akan terasa crispy dan lezat saat disantap.
Untuk menyantap Onion Ring, anda bisa menambahkan saus dan mayonaise sebagai cocolan, dan ini akan menambah kenikmatan saat menyantap camilan satu ini.
Baca Juga: Musim Flu? Inilah Resep Masakan dan Minuman Simple Ini, Dijamin Meredakan!
Rasa nya yang gurih dan manis dari bawang bombay ini menjadi pilihan favorit jika disajikan bersama kopi.
Onion Ring ini tidak hanya menjadi camilan yang populer di Indonesia, namun juga diluar negeri. Mereka menyebutnya 'Onion Blossom'.
Letak perbedaannya, yaitu dari cara potongnya. Diluar negeri biasanya menyerupai bentuk bunga yang mekar, karena menggunakan alat khusus dalam memotong Onionnya.
Di Indonesia, jika di kafe harganya bisa mencapai Rp20 ribu hingga Rp40 ribu. Akan berbeda, dengan membuatnya sendiri dirumah, bahan yang diperlukan kemungkinan hanya butuh biaya kurang lebih Rp10 ribu saja.
Resep yang disajikan kali ini, akan membuat camilan Onion Ring anda tahan crispy nya hingga kurang lebih 3 jam.
Baca Juga: Resep Sayur Sop Dengan Bahan Dasar Simple, Cocok Disantap Saat Hujan!
Berikut, akan disajikan informasi resep cara membuat Onion Ring yang Crispy dan anti gagal. Simak yuk:
Bahan:
• 1 buah bawang bombay ukuran besar
• 5 sdm Tepung Terigu
• ½ sdm Tepung Maizena
• ½ sdt Garam
• ½ Lada
• 130 ml Air Soda
Cara Membuat:
• Iris bawang bombay bentuk lingkaran, lepas satu persatu hasil potongan supaya bawang makin banyak.
• Buat adonan kering, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada. Lalu, aduk rata.
• Balur bawang dengan sedikit adonan tepung, sisihkan.
• Buat adonan basah, masukkan air ke dalam adonan kering, aduk rata. Buat adonan jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.
• Celupkan bawang ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti atau panir.
• Goreng bawang sampai berwarna kecoklatan.
• Sajikan selagi hangat
Demikian, informasi cara membuat onion ring ala kafe yang anti gagal, enak dan bikin ketagihan. Selamat mencoba***