Network
BANDUNGRAYA.ID - Tak sulit dijumpai, toge merupakan salah satu jenis sayur yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayuran berukuran mungil ini pun ternyata bermanfaat untuk proses diet.
Toge adalah tumbuhan muda yang baru berkembang dari tahap embrionik, biasanya toge ukuran 2 hingga 5 cm dan ada banyak jenis toge yang berbeda-beda. Namun apapun jenisnya taoge mengandung nutrisi yang melimpah.
Manfaat toge amat beragam sebab kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk tubuh, meskipun pada saat akan mengkonsumsi harus diperhatikan semisal tidak berbau.
Berikut BANDUNGRAYA.ID merangkum sepuluh manfaat toge untuk kesehatan sebagaimana dikutip dari akun YouTube Kunci Sehat.
Baca Juga: Resep Olahan Daging Kurban: Coba Bikin Masakan Ini Auto Nambah Nasi!
1. Melancarkan Pencernaan
Salah satu hal yang terbaik mengenai taoge adalah bahwa kecambah ini mengandung jumlah enzim yang sangat tinggi. Hal ini dapat membantu meningkatkan berbagai proses metabolisme dan reaksi kimia dalam tubuh, khususnya untuk pencernaan.
Enzim merupakan bagian penting dari proses pencernaan. Selain itu serat-serat ini ditemukan dalam memberikan manfaat yang sangat penting untuk pencernaan.
Serat yang terdapat dalam toge akan makan sehingga lebih mudah untuk melalui pencernaan selanjutnya sel makanan dapat merangsang asam lambung membantu enzim untuk mencerna makanan secara efektif dan efisien. Toge juga adalah makanan yang bagus untuk menghilangkan sembelit dan diare.
Baca Juga: Resep Sambal Terong Ala Chef Devina Hermawan: Irit Minyak, Mudah Dibuat
