Resep yang disajikan kali ini, akan membuat camilan Onion Ring anda tahan crispy nya hingga kurang lebih 3 jam.
Baca Juga: Resep Sayur Sop Dengan Bahan Dasar Simple, Cocok Disantap Saat Hujan!
Berikut, akan disajikan informasi resep cara membuat Onion Ring yang Crispy dan anti gagal. Simak yuk:
Bahan:
• 1 buah bawang bombay ukuran besar
• 5 sdm Tepung Terigu
• ½ sdm Tepung Maizena
• ½ sdt Garam
• ½ Lada
• 130 ml Air Soda
Cara Membuat:
• Iris bawang bombay bentuk lingkaran, lepas satu persatu hasil potongan supaya bawang makin banyak.
• Buat adonan kering, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada. Lalu, aduk rata.
• Balur bawang dengan sedikit adonan tepung, sisihkan.
• Buat adonan basah, masukkan air ke dalam adonan kering, aduk rata. Buat adonan jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.
• Celupkan bawang ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti atau panir.
• Goreng bawang sampai berwarna kecoklatan.
• Sajikan selagi hangat
Demikian, informasi cara membuat onion ring ala kafe yang anti gagal, enak dan bikin ketagihan. Selamat mencoba***