3. Masukkan santan encer dan aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan santan kental. Aduk rata dan biarkan kuah opor mendidih kembali.
5. Setelah kuah opor kembali mendidih, kecilkan api dan biarkan kuah opor masak hingga ayam empuk dan kuah opor kental.
6. Setelah ayam empuk dan kuah opor kental, matikan api dan kuah opor siap disajikan.
Itulah langkah-langkah dalam membuat kuah opor yang enak dan lezat untuk dihidangkan bersama ketupat yang lezat dan teksturnya empuk pada hari lebaran. Selamat mencoba!.***