Network
BANDUNGRAYA.ID- Bukan orang Indonesia namanya jika tak mengetahui polong-polongan yang satu ini.
Petai atau pete memang memiliki bau dan rasa yang tak sedap bagi beberapa orang, namun tak sedikit juga yang menjadikan petai kudapan favorit mereka.
Namun perlu diketahui bahwa petai menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: 5 Manfaat Tempe Untuk Kesehatan, Tinggi Nutrisi hingga Kurangi Stres
Petai atau nama ilmiahnya Parkia speciosa taka sing lagi bagi beberapa negara di Asia Tenggara contohnya seperti Malaysia, Singapura, Laos, Thailand, dan Indonesia.
Petai mempunyai bentuk seperti kacang polong, didalamnya menyimpan kacang yang berwarna hijau dan ketika matang kulit petai menjadi berwarna hitam.
Bau khas petai sebenarnya dikarenakan terdapat kandungan asam amino didalamnya.
Memang efek dari kita mengkonsumsi petai ialah bau urin yang akan bertahan selama dua hari.
