BANDUNGRAYA.ID - Simak inilah resep rendang daging anti prengus yang cocok untuk menu hidangan lebaran Idul Fitri 2022.
Rendang daging biasanya menjadi menu wajib pada saat hari raya Idul Fitri 2022.
Dalam proses pengolahannya, rendang daging harus hati-hati diolah agar tidak bau prengus atau bau daging yang masih melekat.
Baca Juga: Shin Tae Yong Keluhkan Nasi Kotak Timnas Indonesia, Chef Devina Hermawan: Saya Siap Masakin Rendang!
Tips agar rendang daging anti prengus punya berbagai macam teknik di antaranya memisahkan lemak daging kambing, tidak mencuci daging dan melumuri dengan jeruk nipis.
Teknik memasaknya pun juga berbeda agar bau prengus tidak melekat, dilansir dari Bango berikut ini resep rendang anti prengus yang wajib Ibu- Ibu simak di bawah ini:
Bumbu dan Bahan
Baca Juga: HP Terbaru 2022 Harga Rp1 Juta Hingga Rp15 jutaan Rekomendasi David Gadgetin Edisi Lebaran 1443 H