Nasi Panas VS Nasi Dingin Manakah yang Lebih Sehat Untuk Dikonsumsi? Simak Penjelasan dr Saddam Ismail

BANDUNGRAYA.ID – Nasi hangat memiliki cita rasa yang berbeda saat dikonsumsi, karena nasi hangat lebih enak untuk dikonsumsi. Sedangkan nasi dingin, juga memberikan kesan yang berbeda saat dikonsumsi karena teksurnya bisa menjadi lebih keras.

Tetapi, manakah yang lebih sehat dikonsumsi nasi dingin atau nasi panas? Berikut ini merupakan penjelasan mengenai nasi panas versus nasi dingin menurut dr Saddam Ismail.

Bagi penderita diabetes harus membatasi konsumsi nasi putih, karena nasi putih mengandung kadar indeks glikemik yang tinggi. Tingginya kadar glikemik dapat menyebabkan kadar gula darah yang naik secara tiba-tiba.

Baca Juga: 7 Cara ini Bantu Atasi Bau Mulut dengan Cepat Saat Puasa Menurut dr Saddam Ismail, Ternyata Gampang Banget!

Baca Juga: Lakukan 5 Cara Sederhana Ini: Puasa Anda Dijamin Bikin Sehat Tubuh kata dr Saddam Ismail

Selain itu, kadar glikemik yang tinggi dapat membuat Anda merasa cepat lapar dan menyebabkan makan dengan porsi lebih banyak.

Dilansir BANDUNGRAYA.ID melalui kanal YouTube dr Saddam, berikut ini merupakan penjelasan mengenai nasi panas dan nasi dingin:

Nasi dingin jika dikonsumsi tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang begitu drastis dibandingkan dengan nasi panas. Karena, nasi dingin memiliki kandungan pati resisten lebih tinggi.

Pati resisten merupakan serat yang tidak dapat dicerna dengan sempurna oleh usus halus dan di fermentasi di usus besar.